επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea
- Ονομασία πώλησης.
- Όνομα, εμπορική επωνυμία και διεύθυνση του υπεύθυνου της εγκατάστασης.
- Κατηγορία ποιότητας (είτε "κατηγορία Α" είτε "Α", σε συνδυασμό ή όχι με τη λέξη "φρέσκο").
- Κατηγορία βάρους.
- Ημερομηνία ελάχιστης διατήρησης.
- Τον αριθμό των αυγών ανά συσκευασία.
- Κωδικός με τη μορφή ΑΑ / ΒΒ / ΚΚ / ΧΧΧ :
- ΑΑ : μέθοδος εκτροφής (0 : βιολογικά, 1 : ελευθέρας βοσκής, 2 : αχυρώνα ή
- δαπέδου με στρωμνή, 3 : κλωβοστοιχίας).
- ΒΒ : χώρα προέλευσης.
- ΚΚ : κωδικός αριθμός που αντιστοιχεί στην κάθε Περιφερειακή Ενότητα.
- ΧΧΧ : αριθμός ταυτοποίησης μονάδας ωοπαραγωγών ορνίθων.
- Κατηγορία ποιότητας (είτε "κατηγορία Α" είτε "Α", σε συνδυασμό ή όχι με τη λέξη "φρέσκο").
- Κατηγορία βάρους.
- Ένδειξη της μεθόδου εκτροφής.
- Κωδικός παραγωγού.
- Ημερομηνία ελάχιστης διατήρησης.