Έρευνα δείχνει ότι συμπλήρωμα πολυβιταμινών βελτιώνει τη μνήμη στους άνω των 60 ετών

 medlabnews.gr iatrikanea

Ένα συμπλήρωμα πολυβιταμινών που λαμβάνεται κάθε μέρα μπορεί να σταματήσει την απώλεια φυσιολογικής μνήμης που συμβαίνει με την ηλικία και να προστατεύσει τις γνωστικές λειτουργίες, σύμφωνα με το Πανεπιστήμιο Columbia και το Χάρβαρντ στη Βοστώνη.

Η μελέτη περιελάμβανε δύο ξεχωριστές κλινικές δοκιμές (COSMOS-Web και COSMOS-Mind, που έχουν δημοσιευθεί ): και οι δύο δοκίμασαν συμπληρώματα πολυβιταμινών για αλλαγές στη γνωστική λειτουργία.

Οι ερευνητές ανέφεραν ότι τα καθημερινά συμπληρώματα πολυβιταμινών βελτίωσαν τη μνήμη των συμμετεχόντων επιβραδύνοντας την απώλεια μνήμης κατά 3,1 χρόνια λιγότερο από τη χρονολογική τους ηλικία.

«Τα στοιχεία της αποτελεσματικότητας των καθημερινών πολυβιταμινών στη βελτίωση της μνήμης και στην επιβράδυνση της γνωστικής έκπτωσης στις δύο μελέτες COSMOS είναι εντυπωσιακά και υποδηλώνουν ότι τα συμπληρώματα πολυβιταμινών υπόσχονται ως μια ασφαλής, προσβάσιμη και οικονομικά προσιτή προσέγγιση για την προστασία της γνωστικής υγείας στους ηλικιωμένους», τόνισε η JoAnn Manson, Αμερικανίδα γιατρός και καθηγήτρια, γνωστή για την πρωτοποριακή έρευνα, την ηγεσία και την υπεράσπιση της στους τομείς της επιδημιολογίας και της γυναικείας υγείας.

“Με τα αποτελέσματα αυτών των δύο μελετών για τη γνωστική λειτουργία – και άλλες που θα έρθουν ακόμη ως μέρος του COSMOS – είναι σημαντικό να κατανοήσουμε πώς μια καθημερινή πολυβιταμίνη μπορεί να προστατεύσει από την απώλεια μνήμης και τη γνωστική εξασθένηση “, προσθέτει η JoAnn Manson.

Η μελέτη COSMOS-Web περιελάμβανε περισσότερους από 3.500 συμμετέχοντες ηλικίας 60 ετών και άνω, οι οποίοι ολοκλήρωσαν μια διαδικτυακή αξιολόγηση της μνήμης και της γνώσης κάθε χρόνο για 3 χρόνια.

Σε σύγκριση με την ομάδα του εικονικού φαρμάκου (placebo), όσοι έλαβαν την πολυβιταμίνη απέδωσαν σημαντικά καλύτερα στα τεστ μνήμης από τον πρώτο χρόνο, με σταθερά οφέλη κατά τη διάρκεια των 3 ετών πειραματισμού.

Πηγή: ATSH-ANSA

Διαβάστε επίσης

• ΠΗΓΕΣ ΑΣΒΕΣΤΙΟΥ. ΠΙΝΑΚΑΣ με περιεκτικοτητα τροφών σε ασβέστιο
• Ποιές τροφές περιέχουν μαγνήσιο;

• Ποιες είναι οι βιταμίνες, που χρησιμεύουν και σε ποιες τροφές υπάρχουν; Τι πρέπει να γνωρίζετε για τα συμπληρώματα;

Έχει φτάσει 110 ετών και αυτοσυντηρείται. Μας λέει πώς τα κατάφερε και ποιο είναι το μυστικό του;

 medlabnews.gr iatrikanea

Eίναι άντρας, είναι από τη Νέα Υόρκη, ζει μόνος του σε ένα τριώροφο σπίτι ανεβοκατεβαίνοντας καθημερινά τις σκάλες και οδηγεί…

Και αν όλα αυτά σας φαίνονται φυσιολογικά, να σημειώσουμε ότι ο άντρας αυτός έχει ξεπεράσει τα 110. Για την ακρίβεια έκλεισε τα 110 τον περασμένο μήνα.

Σύμφωνα με της Νew York Post, πρόκειται για έναν πρώην εθελοντή επικεφαλής της πυροσβεστικής υπηρεσίας του Νιου Τζέρσεϊ και προπάππου επτά παιδιών.

Ο Vincent Dransfield, από το Little Falls, γιόρτασε τα γενέθλια-ορόσημο στις 28 Μαρτίου στο πρώην μηχανοστάσιο του, στην Εθελοντική Πυροσβεστική Εταιρεία 3 του Singac – καθώς έγινε ο όγδοος γηραιότερος άνθρωπος που βρίσκεται στη ζωή.

Με τις γυναίκες να αποτελούν το 90% των υπεραιωνόβιων παγκοσμίως, σύμφωνα με τη New England Centenarian Study, ο Dransfield είναι ένας από τους λίγους άνδρες στην ομάδα των 110+ και έχει ζήσει μια υγιή ζωή όλα αυτά τα χρόνια με μόνο κάποιο πόνο στο γόνατο για τον οποίο παραπονιέται, σύμφωνα με το Today.

Ζει χωρίς καμία βοήθεια

Ζει μόνος του χωρίς βοήθεια στο σπίτι ή επιπλέον βοήθεια, μαγειρεύει απλό φαγητό για τον εαυτό του, ανεβοκατεβαίνει το τριώροφο σπίτι του και οδηγεί «αρκετά καλά» καθημερινά χωρίς προβλήματα.

Κάπνιζε τσιγάρα για 20 χρόνια και δούλευε όλη του τη ζωή από τα 15 του χρόνια μέχρι τα τέλη της δεκαετίας του ’70. Τρώει ό,τι του αρέσει – συμπεριλαμβανομένων των χάμπουργκερ, της σοκολάτας γάλακτος και του ιταλικού φαγητού, πίνει περιστασιακά μια μπίρα, πίνει καφέ κάθε μέρα και τρελαίνεται με τους ανθρώπους που τρέχουν.

«Γελάει με τους ανθρώπους που κάνουν τζόκινγκ. Λέει: «Πού τρέχουν;», δήλωσε η εγγονή του Erica Lista στο Today.

«Ήμουν πολύ, πολύ, πολύ τυχερός στη ζωή μου», δήλωσε.

Όπως λέει, αναγκάστηκε να εγκαταλείψει το σχολείο πριν από το λύκειο για να βοηθήσει να συντηρήσει την οικογένειά του. Στα 15 του, άρχισε να εργάζεται σε μια γαλακτοκομική φάρμα και παρέδιδε γάλα για τα επόμενα πέντε χρόνια, ενώ είχε τη δική του απεριόριστη προμήθεια.

«Έπινα γάλα και έτρωγα καλά επειδή δούλευα σε φάρμα. Και συχνά γυρίζω πίσω και σκέφτομαι ότι μου έδωσαν ένα καλό ξεκίνημα στη ζωή και για τα κόκαλα του σώματός μου», δήλωσε ο Dransfield.

Ο εθελοντισμός το μεγάλο του μυστικό

Ένας από τους σημαντικότερους παράγοντες που τον κράτησαν ευτυχισμένο, έξυπνο και υγιή ήταν να περνάει χρόνο κάνοντας αυτό που αγαπούσε – ή αλλιώς τη μακρά καριέρα του ως εθελοντής πυροσβέστης.

Όταν ρωτήθηκε από το Today τι τον κρατούσε σε εγρήγορση, απάντησε χωρίς δισταγμό – «η πυροσβεστική υπηρεσία… Γνώρισα τόσους πολλούς φίλους».

Ο Dransfield – ο οποίος έχτισε καριέρα ως διευθυντής ανταλλακτικών αυτοκινήτων – πέρασε 80 χρόνια στην τοπική πυροσβεστική υπηρεσία του, συμπεριλαμβανομένου ενός διαστήματος ως επικεφαλής της πυροσβεστικής.

Οι συνάδελφοί του πυροσβέστες έγιναν η οικογένειά του, ειδικά μετά τον θάνατο της συζύγου του, η οποία ήταν 54 χρόνια μαζί του, το 1992.

«Αφού πέθανε η γιαγιά μου, αυτό ήταν πραγματικά αυτό που τον κράτησε σε εγρήγορση. Κάθε μέρα πήγαινε στο πυροφυλάκιο από τις 3 έως τις 5 και όλοι οι παλιοί κάθονταν εκεί και κάθονταν μαζί του. Ήταν σαν την οικογένειά του», δήλωσε η εγγονή του.

Ο 110χρονος είπε ότι η εθελοντική εργασία με τη μηχανή τον βοήθησε επίσης να εξασκηθεί ανταποκρινόμενος σε κλήσεις.

Τέλος, ο ίδιος δήλωσε ότι η διατήρηση μιας θετικής νοοτροπίας και το μοίρασμα της αγάπης τον βοήθησαν να ζήσει πάνω από έναν αιώνα.

«Το να γνωρίζω τους ανθρώπους και να αγαπώ τους ανθρώπους με κάνει να ζω περισσότερο», είπε.

Διαβάστε επίσης

Εφυγε 112 ετών, η Κυρά του αργαλειού, στην Ικαρία. Τα μυστικά της μακροζωίας της (video)

Κολοκάσι, η υπερτραφή της Κύπρου και της Ικαρίας. Τι προσέχουμε στο μαγείρεμα

Η διατροφή των Ικαριωτών. Οι Ικαριώτες έχουν το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στην Ελλάδα

 επιμέλεια medlabnews.gr iatrikanea

Η Ικαρία (ή Ικαριά ή Νικαριά, στα αρχαία χρόνια Δολίχη) είναι ένα ξακουστό νησί του ανατολικού Αιγαίου και ανήκει στην ομώνυμη περιφερειακή ενότητα Ικαρίας.

Υπάρχουν διάφορες θεωρίες για την προέλευση της ονομασίας του νησιού. Η πρώτη αναφέρει ότι η λέξη Ικαρία προέρχεται από την ινδο-ευρωπαϊκή ρίζα -καρ, η οποία συναντάται σε λέξεις που δηλώνουν σκληρό, απότομο. Εν προκειμένω συνδέεται με βραχώδη, απόκρημνα μέρη, όπως αντίστοιχα η γειτονική Καρία της Μικράς Ασίας. Άλλη αρχαία ονομασία που συναντάται για το νησί είναι «Δολίχη» που σημαίνει μακριά, λόγω του μακρόστενου σχήματός της. Στο διάβα του χρόνου, το νησί αναφέρεται και με άλλες ονομασίες όπως Οινόη, Ιχθυόεσσα, Ανεμόεσσα και στο Βυζάντιο ως Μάκρη.

Ο Μύθος του Ίκαρου και του Δαίδαλου

Σύμφωνα με την ελληνική μυθολογία, το νησί ονομάζεται Ικαρία από το μύθο του θρυλικού Ικάρου που, με τον θάνατό του από την πτώση στη θάλασσα, έδωσε το όνομά του στο Ικάριο πέλαγος. Η ονομασία των κατοίκων του νησιού είναι Ικαριώτης και Ικαριώτισσα (ή απλά Καριώτης - Καριώτισσα ή Καριωτίνα), στον πληθυντικό Ικαριώτες και Ικαριώτισσες. Το όνομα του δεύτερου λιμένα, του Ευδήλου, προέρχεται από τα συνθετικά «ευ» + «δήλος = φανερός», δηλαδή λιμένας που φαίνεται εύκολα από μακριά, πλησιάζοντας στη βόρεια πλευρά του νησιού.

Οι Ικαριώτες έχουν το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής στην Ελλάδα

Ένα άλλο αξιοσημείωτο γεγονός για τους κατοίκους είναι το υψηλό προσδόκιμο ζωής, το οποίο φτάνει τα 88,1 έτη και είναι το μεγαλύτερο προσδόκιμο ζωής για τα ελληνικά δεδομένα, ξεπερνώντας το μέσο όρο 79,8 της χώρας. Έχει προστεθεί στον παγκόσμιο χάρτη των «μπλε ζωνών», όπου κατατάσσονται περιοχές με τα υψηλότερα προσδόκιμα ζωής ανά τον κόσμο (η Ικαρία βρίσκεται στην πρώτη πεντάδα παγκοσμίως). Ερευνητές θεωρούν ως λόγο τον υγιεινό τρόπο ζωής και την έλλειψη στρες. Χαρακτηριστική είναι η λαϊκή φράση : «Άγχος και ταλαιπωρία δε χωρούν στην Ικαρία»

Η διατροφή των Ικαριωτών

Η παραδοσιακή διατροφή των Ικαριωτών περιλαμβάνει πολλά λαχανικά που καλλιεργούνται στις οικογενειακές εκτάσεις, γάλα και κρέας από κατσίκι, πουλερικά, κουνέλια και ψάρια, ενώ τα γεύματα συνοδεύονται πάντα από το ντόπιο κρασί. Τρόφιμα συλλέγονται επίσης από τις γύρω περιοχές, όπως άγρια χόρτα, μανιτάρια, σαλιγκάρια, ή κυνήγια. Η καλλιέργεια φρούτων και λαχανικών στις ορεινές περιοχές γίνεται στις «πεζούλες», δηλαδή επίπεδα, χτιστά αγροτεμάχια που προκύπτουν μετά από κατάλληλη διαμόρφωση. Παραδοσιακά φαγητά είναι το «σουφικό» ένα μείγμα από λαχανικά, το λευκό τυρί «καθούρα», τα πιτταράκια, ενώ χαρακτηριστικό έδεσμα είναι οι λουκουμάδες που παρασκευάζονται στις γιορτές. Λόγω της αραιοκατοίκησης και της διασποράς των κατοίκων, ιδιαιτερότητα αποτελεί η πώληση ψωμιού με περιοδεία στα χωριά, ειδοποιώντας με την κόρνα από μακριά.

Διαβάστε επίσης
Κολοκάσι, η υπερτραφή της Κύπρου και της Ικαρίας. Τι προσέχουμε στο μαγείρεμα

Ο άνθρωπος που λέει ότι μπορεί να ζήσει για πάντα, έχει την καρδιά 37χρονου, το δέρμα 28χρονου και τη φυσική κατάσταση 18χρονου

medlabnews.gr iatrikanea 

Ο Μπράιαν Τζόνσον, ο μεγιστάνας που κάνει ότι μπορεί για να μείνει νέος για πάντα, μοιράστηκε εικόνες από το πρόσωπό του που δείχνουν πόσο έχει αλλάξει από το 2018.

Ο 46χρονος Καλιφορνέζος, ο οποίος έχει βγάλει εκατομμύρια από τον χώρο της τεχνολογίας, μοιράστηκε τρεις εικόνες του προσώπου του από το 2018, το 2023 και το 2024 δίπλα-δίπλα στο X (πρώην Twitter) με τη λεζάντα: «Ακόμα και το Face ID μου έχει μπερδευτεί. Κάνω μετάβαση….».

Ο Τζόνσον έχει γίνει πρωτοσέλιδο για την αμφιλεγόμενη και αδυσώπητη προσπάθειά του να ζήσει για πάντα, ξοδεύοντας περίπου 2 εκατομμύρια δολάρια ετησίως σε θεραπείες για να αντιστρέψει την ηλικία του, ονομάζοντάς την «Project Blueprint».

Αφού ξόδεψε συνολικά 6 εκατομμύρια δολάρια για να αντιστρέψει τη φυσική του ηλικία, ισχυρίζεται ότι γύρισε τα ρολόγια πέντε χρόνια πίσω.

Αλλά δεν φαίνεται να συμφωνούν όλοι με αυτή τη δήλωση στα μέσα κοινωνικής δικτύωσης, όπου η ανάρτηση του Τζόνσον προκάλεσε χιονοστιβάδα αντιδράσεων, με πολλούς να αστειεύονται ότι στην πραγματικότητα μοιάζει σαν να «γέρασε τουλάχιστον δέκα χρόνια, αλλά έχουν περάσει μόνο έξι».

«Προσπαθεί να σταματήσει να γερνάει… Συνεχίζει να γερνάει πιο γρήγορα», έγραψε ένας χρήστης στο X.

Ένας άλλος ανέφερε σε μια ανάρτηση: «Είναι τρελό πώς φαίνεσαι καλύτερα το 2018», το οποίο έχει γίνει like από εκατοντάδες ανθρώπους, ενώ ένας τρίτος μάλιστα αναρωτήθηκε γιατί ο Johnson «φαίνεται 55».

Η Τζόνσον μπήκε στη συζήτηση, ρωτώντας: «Τι δημιουργεί ισχυρότερες απόψεις: το πρόσωπό μου ή η έκτρωση;».

Η δήλωσή του για τη «μετάβαση» προκάλεσε επιπλέον σύγχυση, με αρκετούς να ρωτούν «σε τι» μεταβαίνει ο Johnson, στην οποία ο μεγιστάνας της τεχνολογίας απάντησε με εικόνες από διαφορετικούς κινηματογραφικούς χαρακτήρες και τη λεζάντα: «Επιλέξτε την περιπέτειά σας».

Οι συμβουλές του

Σε ένα βίντεο στο Youtube αυτή την εβδομάδα, ο Τζόνσον αποκάλυψε τις 10 καλύτερες συμβουλές του για να κοιμάται περισσότερο – καθώς περιέγραψε λεπτομερώς πώς το να τρώει νωρίς το δείπνο και να ξεκουράζεται σε δροσερές θερμοκρασίες έχει βοηθήσει τον ύπνο του.

Ο μεγιστάνας της τεχνολογίας έχει συγκεντρώσει εκατομμύρια θαυμαστές – και εξίσου πολλούς επικριτές – για τις παράξενες προσπάθειές του να μη γεράσει, συμπεριλαμβανομένης της ανταλλαγής αίματος με τον 17χρονο γιο του και της παρακολούθησης της στύσης του.

Τώρα, μοιράστηκε τις συμβουλές του για να σας βοηθήσει να έχετε έναν πιο ξεκούραστο ύπνο και να δείχνετε χρόνια νεότεροι.

Σε ένα κλιπ στο YouTube με τίτλο «Πώς διόρθωσα τον απαίσιο ύπνο μου», μοιράστηκε τα μυστικά που θα μπορούσαν να μεταμορφώσουν τη ζωή σας και να σας βοηθήσει να διατηρήσετε τα νιάτα σας για περισσότερο χρόνο από όσο φανταζόσασταν ποτέ.

«Ο ύπνος θα σας δώσει υπερδυνάμεις», εξήγησε στη λεζάντα του βίντεο. «Είναι… το πιο σημαντικό πράγμα που κάνω κάθε μέρα. Θα μοιραστώ μαζί σας 10 πράγματα που θα αλλάξουν τη ζωή σας. Είχα κακό ύπνο σε όλη μου τη ζωή και μόλις κατέγραψα αυτό που είναι ενδεχομένως το καλύτερο σκορ ύπνου στην ιστορία της ανθρωπότητας», είπε στην αρχή του βίντεο.

Ο Johnson έχει μιλήσει επίσης στο παρελθόν για τη ρουτίνα περιποίησης του δέρματός του, μοιραζόμενος ότι προσπαθεί να ελαχιστοποιήσει τον χρόνο που περνάει στον ήλιο, βγαίνοντας έξω μόνο όταν μπορεί νωρίς το πρωί ή τα βράδια, όταν ο δείκτης UV είναι χαμηλός.

Η εμφάνιση του Bryan Johnson, δεν μοιάζει καθόλου με αυτή που είχε πριν από πέντε χρόνια. Σύμφωνα με τον ίδιο, η μακροχρόνια ρουτίνα περιποίησης του δέρματός του αποδίδει – και έχει ήδη υποχωρήσει η ηλικία του. «Η ηλικία του δέρματός μου ήταν περίπου 64 σε έναν από τους δείκτες, και στην πρόσφατη μέτρησή μου νομίζω μεταξύ 37 και 42», είπε.

Μοιράστηκε επίσης συμβουλές για το πώς ανέτρεψε την τριχόπτωσή του, λέγοντας ότι χρησιμοποίησε ένα σκουφάκι θεραπείας με κόκκινο φως, τοπικό σκεύασμα και microneedling στη ρουτίνα περιποίησης των μαλλιών του.

Ο Bryan λέει ότι τώρα έχει την καρδιά ενός 37χρονου, το δέρμα ενός 28χρονου και τη φυσική κατάσταση ενός 18χρονου μετά την υιοθέτηση του αυστηρά πειθαρχημένου προγράμματός του, το 2020.

Είναι 124 ετών ζει στο Περού και είναι ο γηραιότερος άνθρωπος στον κόσμο (video)

medlabnews.gr iatrikanea

Ο Μαρσελίνο Αμπάντ από το Περού, πριν λίγες ημέρες έκλεισε τα 124 και τώρα διεκδικεί τον τίτλο του γηραιότερου ανθρώπου στον κόσμο.

Πριν από λίγες ημέρες και συγκεκριμένα στις 5 Απριλίου, ο Περουβιανός έγινε 124 χρονών και τώρα το υπουργείο Ανάπτυξης και Κοινωνικής Ένταξης της χώρας θα καταθέσει τα έγγραφά του, προκειμένου να συμπεριληφθεί στο βιβλίο των ρεκόρ Γκίνες, ως ο γηραιότερος άνθρωπος στον κόσμο. 

Μέχρι τώρα, ο γηραιότερος αναγνωρισμένος άντρας στον κόσμο ήταν ο Χουάν Βισέντε Πέρες από τη Βενεζουέλα που πέθανε στις 2 Απριλίου σε ηλικία 114 ετών και αυτή τη στιγμή είναι ο Άγγλος Τζον Τίνισγουντ, με ηλικία 111 ετών και 223 ημερών.

Η μακροβιότερη γυναίκα στον κόσμο είναι η Ισπανή Μαρία Μπράνιας Μορέιρα, η οποία μόλις έκλεισε τα 117 της χρόνια. Ο Μαρσελίνο Αμπάντ γεννήθηκε το 1900 και διαμένει στο Χουάνουκο, μία ορεινή περιφέρεια των Άνδεων. Ζούσε πάντα μόνος του σαν ερημίτης και μακριά από κάθε τεχνολογική πρόοδο. Σύμφωνα με τα επίσημα έγγραφα του υπουργείου, έμεινε ορφανός στην ηλικία των 7 ετών.

Τότε τον ανέλαβαν οι ιδιοκτήτες μιας απομακρυσμένης φάρμας και δεν πήγε ποτέ σχολείο. Μεγάλωσε ζώντας σε αγροτικές περιοχές, δουλεύοντας στα χωράφια και πουλώντας τοπικά προϊόντα της περιοχής του. Δεν παντρεύτηκε ποτέ, ούτε απέκτησε παιδιά ενώ όπως υποστηρίζει, η μακροζωία του οφείλεται στην ήρεμη ζωή και την υγιεινή διατροφή.

«Με μεγάλη υπερηφάνεια, εξομολογήθηκε ότι ένα από τα μυστικά του για να παραμείνει υγιής και αισιόδοξος είναι να τρώει τα φρούτα που του παρέχει η φύση, αν και του αρέσει επίσης να τρώει αρνί. Είπε επίσης ότι μασάει φύλλα κόκας, ως συνήθεια που απέκτησε κατά τη διάρκεια των ημερών εργασίας του», ανέφερε το υπουργείο. 

Ο Μαρσελίνο Αμπάντ απέκτησε την πρώτη του ταυτότητα το 2019, όταν τοποθετήθηκε από προσωπικό κοινωνικού προγράμματος Pensión 65 στην επαρχία Άμπο και από το 2022 διαμένει στο «Mis Abuelitos», μαζί με άλλους 28 ηλικιωμένους.

Διαβάστε επίσης

Εφυγε 112 ετών, η Κυρά του αργαλειού, στην Ικαρία. Τα μυστικά της μακροζωίας της (video)

 

Δείτε τι κάνει τα τελευταία 20 χρόνια και ενώ είναι 93 ετών έχει βιολογική ηλικία 30άρη

 medlabnews.gr iatrikanea

Ο Richard Morgan, 93 ετών, αποτελεί ένα εντυπωσιακό παράδειγμα αντοχής και δραστηριότητας στην τρίτη ηλικία. Αν και θα μπορούσε να απολαμβάνει μια ήρεμη ζωή στη σύνταξή του, απολαμβάνοντας την παρέα της συζύγου του και τις ασχολίες του στον κήπο ή στο σκάκι, ο Morgan αποφάσισε να ασχοληθεί με τη γυμναστική πριν από μόλις 20 χρόνια, αποκτώντας έτσι μια εξαιρετική φυσική κατάσταση που θα ζήλευαν πολλοί νεότεροι.

Richard Morgan: Απίστευτη η φυσική του κατάσταση

Ο Ιρλανδός υπερήλικος κατέχει πλέον τον τίτλο τεσσάρων φορών παγκόσμιου πρωταθλητή στην κωπηλασία κλειστού χώρου. Οι ερευνητές παρατήρησαν ότι διαθέτει την αερόβια ικανότητα ενός αθλητή στα 30 ή 40 του, με το σώμα του να αποτελείται κατά 80% από μυς και μόλις 15% λίπος

Μελετώντας τον καρδιακό του ρυθμό, τη φυσική του κατάσταση και τη λειτουργία του μεταβολισμού του, οι ερευνητές διαπίστωσαν ότι ο σφυγμός του έφτασε τους 153 παλμούς ανά λεπτό, υπερβαίνοντας τον αναμενόμενο μέγιστο καρδιακό ρυθμό για την ηλικία του. Αυτό αποτελεί ένδειξη της εξαιρετικής καρδιακής υγείας και αντοχής που διαθέτει, αν και βρίσκεται στα 93 του χρόνια.

Πως αποφάσισε να ξεκινήσει τη γυμναστική;

Η αλλαγή στη ζωή του κυρίου Morgan ξεκίνησε όταν είδε τον εγγονό του να προπονείται στην κωπηλασία κατά τη διάρκεια μιας προπόνησης με την ομάδα του κολεγίου. Αυτό τον έκανε να αναζητήσει την άσκηση και τη φυσική δραστηριότητα στη ζωή του.

Τώρα, καθημερινά, αφιερώνει 40 λεπτά για γυμναστική, ξεκινώντας με μια προπόνηση κωπηλασίας που καλύπτει περίπου 18,5 μίλια. Επιπλέον, προπονείται με βάρη δύο έως τρεις φορές την εβδομάδα για να ενισχύσει το σώμα του. Έχει επίσης ενσωματώσει στο πρόγραμμά του μια ποικιλία ασκήσεων με διαφορετικά επίπεδα έντασης, που του επιτρέπουν να διατηρεί τη φυσική του κατάσταση και να βελτιώνει την αντοχή του.

«Ξεκίνησα από το πουθενά και ξαφνικά συνειδητοποίησα ότι υπήρχε μεγάλη ευχαρίστηση στην άσκηση» επισήμανε ο ίδιος.

Εκτός από την καθημερινή γυμναστική, ο κύριος Morgan ακολουθεί μια διατροφή πλούσια σε πρωτεΐνες, που αποτελούν το κλειδί για την οικοδόμηση των μυών και τη διατήρηση του μεταβολισμού, υπερβαίνοντας όμως τακτικά τη συνήθη διατροφική σύσταση των περίπου 60 γραμμαρίων.

«Θα πρέπει να εξετάσουμε τους πολύ δραστήριους ηλικιωμένους αν θέλουμε να κατανοήσουμε τη γήρανση» δήλωσε ο Bas Van Hooren, διδακτορικός ερευνητής στο Πανεπιστήμιο του Μάαστριχτ στην Ολλανδία και ένας από τους συγγραφείς της μελέτης.

Πιθανώς είχε κάποια γενετικά πλεονεκτήματα:

Βέβαια, ο κύριος Μόργκαν πιθανώς είχε κάποια γενετικά πλεονεκτήματα, επισημαίνουν οι επιστήμονες, καθώς η ικανότητά του στην κωπηλασία φαίνεται να είναι οικογενειακή υπόθεση. Επιπλέον, οι αγωνιστικές του επιδόσεις τα τελευταία χρόνια είναι πιο αργές από ό,τι ήταν πριν από 15, 10 ή ακόμη και πέντε χρόνια. Συνεπώς, αν και η άσκηση δεν έχει τη δυνατότητα να «σβήσει» τις επιπτώσεις της γήρανσης, μπορεί να επιβραδύνει τις επιπτώσεις της στο σώμα.

Η περίπτωση του κύριου Morgan είναι ένα καλό παράδειγμα ανθρώπων 90 και 100 ετών, που πλέον έχουν επιτύχει μεγάλη μακροζωία παραμένοντας σωματικά δραστήριοι. Υπάρχουν, όμως, κι άλλα παρόμοια παραδείγματα, όπως ο 100χρονος Les Savino από την Πενσυλβάνια, ο οποίος γυμνάζεται τρεις ώρες την ημέρα, πέντε ημέρες την εβδομάδα, συνδυάζοντας τα βάρη και την αερόβια προπόνηση.

Υπάρχουν πλέον αδιάσειστα στοιχεία που αποδεικνύουν ότι μόλις 20 λεπτά σωματικής δραστηριότητας την ημέρα μειώνουν τον κίνδυνο καρκίνου, άνοιας και καρδιακών παθήσεων κατά περίπου το ένα τρίτο, καθιστώντας την πιο αποτελεσματική από ορισμένα φάρμακα.

Η απίθανη 89χρονη σουπερ γιαγιά Flo Meiler που συμμετείχε στο δέκαθλο. Έχει κερδίσει πάνω από 1000 μετάλλια

 medlabnews.gr 

Η κα Flo Meiler είναι μία σούπερ προγιαγιά και η σημαντικότερη γυναίκα αθλήτρια άνω των 85 ετών σήμερα.

Γεννημένη στο Champlain της πολιτείας της Νέας Υόρκης, μεγάλωσε σε μία φάρμα και πάντα ασχολιόταν με τον αθλητισμό, παίζοντας τένις, μπάσκετ και κάνοντας cheerleading, ανάμεσα σε πολλές ακόμα δραστηριότητες που μπορεί αν κάνει μία έφηβη. Όσο περνούσαν τα χρόνια ασχολιόταν με ακόμα περισσότερα αθλήματα, όπως το θαλάσσιο σκι, ωστόσο με τον στίβο καταπιάτηκε όταν ήταν για πρώτη φορά 60 ετών.

«Η φίλη μου Barbara Jordan με παρακάλεσε να συμμετάσχω στον στίβο και να αγωνιστώ στο πρωτάθλημα που διοργανώνει η πολιτεία του Vermont για ανθρώπους μεγαλύτερης ηλικίας. Δεν είχα ιδέα ότι θα άλλαζε η ζωή μου».

Αρχικά ασχολήθηκε με το άλμα σε μήκος, και όταν έκλεισε τα 65 της αγωνίστηκε και στο άλμα επί κοντώ. Σήμερα είναι η μεγαλύτερη σε ηλικία επικοντίστρια στον κόσμο και κατέχει το ρεκόρ στο δικό της ηλικιακό γκρουπ. «Δεν μπορώ να πιστέψω ότι κάνω άλμα επί κοντώ στα 88 μου», έλεγε πέρυσι στο Sportskeeda.com.

«Απαιτεί ταχύτητα, δύναμη και τεχνική. Μου αρέσει να βάζω προκλήσεις στον εαυτό μου και αυτή είναι η μεγαλύτερη από όλες», είχε δηλώσει χαρακτηριστικά.

Η Flo είναι πολύ περήφανη για τις επιδόσεις της και για να διατηρηθεί στη φυσική κατάσταση που χρειάζεται γυμνάζεται έξι ημέρες την εβδομάδα, συνήθως μόνη της, και καμιά φορά με έναν προπονητή που τη βοηθάει να βελτιώνει τις τεχνικές της σε αθλήματα όπως ο ακοντισμός. «Δεν είναι εύκολο, αλλά είναι εφικτό σχεδόν για όλους. Σε όλους λέω ότι μπορούν να το κάνουν. Μπορείς να κάνεις οτιδήποτε βάλεις στο μυαλό σου, αλλά πρέπει να ξεκινήσεις σιγά σιγά. Πρέπει να κάνεις ζέσταμα και να τεντωθείς καλά!».

Το 2022 η Flo βραβεύτηκε ως η καλύτερη αθλήτρια της χρονιάς, ανάμεσα σε μία ομάδα διαγωνιζόμενων με ηλικίες από τα 35 ως τα 100 χρόνια. Το 2022 κέρδισε 18 εθνικούς τίτλους και έσπασε πολλά ρεκόρ σε διάφορα αθλήματα.

Τον περασμένο μήνα συμμετείχε στον αγώνα γυναικών στα 60 μέτρα μετ’ εμποδίων και κατάφερε να κάνει χρόνο 14,7 δευτερόλεπτα, κάτι που φαντάζει αδιανόητο για έναν άνθρωπο σε αυτή την ηλικία. Ήταν φυσικά η γηραιότερη αθλήτρια στο συγκεκριμένο πρωτάθλημα, στο πλαίσιο του οποίου έκανε και άλμα σε μήκος.

Συνολικά στην αθλητική καριέρα της έχει κερδίσει πάνω από 1000 μετάλλια. Το νούμερο αυτό δεν θα σήμαινε ωστόσο τίποτα αν η ήδηα η Flo δεν είχε πλήρη συνείδηση για πιο λόγο ασχολείται ακόμα με τον αθλητισμό:

«Μου αρέσει ο ανταγωνισμός, και το να κερδίζω και να σπάω ρεκόρ, αλλά αυτό που αγαπάω περισσότερο είναι να παρακινώ τους άλλους να σηκωθούν από τον καναπέ. Θέλω να κάνω τα πάντα για να παροτρύνω τους ανθρώπους ώστε να γυμνάζονται. Θέλω να είμαι μία πηγή έμπνευσης»,

επισημαίνει η super προγιαγιά στο Growingolder.com, καθώς η ίδια γνωρίζει καλά ότι το ένα τέταρτο των Αμερικανών ενηλίκων δεν κάνει κανενός είδους φυσική άσκηση, πράγμα που έχει σημαντικές αρνητικές συνέπειες στην υγεία τους.

«Το κίνητρο σε ωθεί και η συνήθεια σε κάνει να συνεχίζεις», σύμφωνα με την Flo, η οποία τον περασμένο Αύγουστο συμμετείχε στο Δέκαθλο, στο πλαίσιο του οποίου αγωνίστηκε στα 100 μέτρα, το άλμα σε μήκος, τη σφαιροβολία, το άλμα σε ύψος, τα 400 μέτρα, τα 110 μέτρα με εμπόδια, τη δισκοβολία, το άλμα επί κοντώ, τον ακοντισμό και τα 1500 μέτρα.

Σύμφωνα με την ίδια, ο μεγαλύτερος φαν της είναι ο σύζυγός της, Gene, ο οποίος καταγράφει κάθε πληροφορία σχετικά με τις αθλητικές εκδηλώσεις όπου συμμετέχει. Το ζευγάρι έχει δύο παιδιά, τέσσερα εγγόνια και δύο δισέγγονα. Μέχρι να αποκτήσει και τρισέγγονα, φαίνεται πως η Flo θα συνεχίσει να σπάει το ένα ρεκόρ μετά το άλλο.

Δείτε αυτή τη δημοσίευση στο Instagram.

Η δημοσίευση κοινοποιήθηκε από το χρήστη Sport is

Πηγή www.sportskeeda.com  

Φρένο στην σφαγή των γαϊδουριών για την παραγωγή φαρμάκου για την νεότητα

 medlabnews.gr iatrikanea

Εξοικονομούσε χρήματα από την πώληση νερού για να πληρώσει τα δίδακτρα και να σπουδάσει ιατρική. Τα γαϊδούρια, ήταν ο βασικοί βοηθοί του του, στην δουλειά του. Εκείνη η μέρα ξεκίνησε όπως οι περισσότερες. Το πρωί έφυγε από το σπίτι του στα περίχωρα του Ναϊρόμπι και πήγε στο χωράφι για να πάρει τα ζώα του.

Ο Στιβ, ένας φτωχός κάτοικος της Κένυας, έχασε τη δουλειά του όταν εξαφανίστηκαν μυστηριωδώς τα γαϊδούρια στα οποία βασιζόταν για να μεταφέρει και να πουλά μπετόνια με νερό.

«Δεν μπορούσα να τα βρω», θυμάται ο Στιβ. «Έψαχνα όλη την ημέρα, όλη τη νύχτα και την επόμενη μέρα».

Τρεις ημέρες αργότερα δέχτηκε ένα τηλεφώνημα από φίλο που του είπε ότι είχε βρει τους σκελετούς των ζώων. «Είχαν σφαγιαστεί, και το δέρμα τους είχε γδαρθεί».

Τέτοιες κλοπές γαϊδουριών γίνονται όλο και πιο συχνές σε πολλά μέρη της Αφρικής – αλλά και σε άλλα μέρη του κόσμου που έχουν μεγάλους πληθυσμούς αυτών των ζώων εργασίας. «Τα σκότωσαν, τα έσφαξαν, το δέρμα τους έλειπε» λέει ο άτυχος βιοποριστής στο BBC.

Ο Στιβ – και τα γαϊδουράκια του – είναι παράπλευρες απώλειες σε ένα αμφιλεγόμενο παγκόσμιο εμπόριο δέρματος γαϊδουριών.

Οι κλοπές αυτού του είδους, σύνηθες φαινόμενο στην Αφρική εδώ και χρόνια, μπορεί σύντομα να περιοριστούν ή και να σταματήσουν, μετά την απόφαση 55 αφρικανικών χωρών να απαγορεύσουν τη σφαγή γαϊδουριών για το δέρμα τους.

Οι προβιές εκατομμυρίων ζώων βράζονται για να απομονωθεί το κολλαγόνο, το οποίο χρησιμοποιείται σε μια παραδοσιακή αντιγηραντική «θεραπεία» που κάνει θραύση στην Κίνα.

Πρόκειται μια κινεζική θεραπεία νεότητας, χιλιάδων ετών, που πιστεύεται ότι έχει πολλά οφέλη: από την ενίσχυση του αίματος και του δέρματος της επιδερμίδας, έως την τόνωση της γονιμότητας και έναν καλύτερης ποιότητας ύπνο.

Το φάρμακο που παρασκευάζεται με τη ζελατίνη του δέρματος γαϊδούρας έχει μεγάλη ζήτηση.

Ονομάζεται Ejiao. Το φάρμακο κυκλοφορεί σε χάπι, σε υγρό ή ως συστατικό τροφίμων. Κάποτε θεωρούταν είδος πολυτελείας, σήμερα όμως είναι ευρέως διαθέσιμο στην Κίνα.

Αυτός είναι πιθανότατα ο λόγος που ο πληθυσμός των γαϊδουριών στην Κίνα συρρικνώθηκε από τα 11 εκατομμύρια ζώα το 1990 σε μόλις 2 εκατομμύρια το 2021, σύμφωνα με στοιχεία του υπουργείου Γεωργίας.

Ως αποτέλεσμα, οι έμποροι στράφηκαν σε άλλες χώρες της Ασίας, της Νότιας Αμερικής και της Αφρικής, από όπου κατάγεται το είδος.

Σύμφωνα με έκθεση της οργάνωσης Donkey Sanctuary, τουλάχιστον 5,9 εκατομμύρια γαϊδούρια καταλήγουν κάθε χρόνο σε νόμιμα ή παράνομα σφαγεία για να συντηρήσουν το εμπόριο εϊτζάο.

Το νούμερο δεν διαφέρει και πολύ από εκτίμηση του Πανεπιστημίου του Ρέντινγκ το 2016, σύμφωνα με την οποία 2,3 έως 4,8 εκατομμύρια γαϊδούρια θανατώνονταν τότε κάθε χρόνο για να καλυφθεί η ζήτηση.

Την Κυριακή, οι 55 χώρες της Αφρικανικής Ένωσης απαγόρευσαν τη σφαγή γαϊδουριών για το δέρμα τους, αναγνωρίζοντας τις σοβαρές επιπτώσεις του εμπορίου.

Οι αφρικανικές κυβερνήσεις προστατεύουν έτσι όχι μόνο τα γαϊδούρια αλλά και τους φτωχότερους πολίτες τους, για τους οποίους τα υποζύγια είναι αναγκαίο μέσο βιοπορισμού.

«Στην αρχή, οι κυβερνήσεις μας το έβλεπαν ως ευκαιρία και πολλά παράνομα σφαγεία άνοιξαν στην Αφρική» λέει στο BBC ο δρ Σόλομον Ονιάγκο από την Κένυα, μέλος τoυ Donkey Sanctuary. «Όμως από το 2016 έως το 2019 περίπου τα μισά γαϊδούρια [της Κένυας] σκοτώθηκαν για το δέρμα τους».

Η απαγόρευση είναι μια καλή είδηση για τα 53 εκατ. γαϊδούρια της Αφρικής, δεν αποκλείεται όμως να οδηγήσει σε στροφή των εμπόρων σε άλλες χώρες.

Είναι κάτι που έχει συμβεί και στο παρελθόν: όταν η Τανζανία και η Ακτή Ελεφαντοστού απαγόρευσαν μονομερώς την εξαγωγή δερμάτων, το Πακιστάν πήρε τη θέση τους.

Πέρυσι μάλιστα εγκαινίασε την πρώτη στη χώρα «επίσημη φάρμα εκτροφής γαϊδουριών».

Διαβάστε επίσης

Γάλα γαϊδούρας. Τα οφέλη του για την υγεία. Γιατί θεωρείται υπερτροφή;

Η γηραιότερη υφάντρα 104 ετών στον Παπάδο της Λέσβου

 medlabnews.gr 

Στο Λαογραφικό Μουσείο Παπάδου Λέσβου επιχειρείται η αναβίωση της τέχνης του αργαλειού.

Αναβίωση της τέχνης του αργαλειού επιχειρείται στο Λαογραφικό Μουσείο Παπάδου Λέσβου, και η κυρία Μαρία, 104 ετών –η γηραιότερη υφάντρα στο νησί– κάνει επίδειξη της τέχνης της μπροστά στην κάμερα της ΕΡΤ3.

Ο πρόεδρος του μουσείου, Γιώργος Βουνάτσος τονίζει στην εκπομπή «Περίμετρος» ότι «κρατούν την τέχνη ακριβώς όπως την έχουν βρει από τους παππούδες τους. Θα προσπαθήσουμε να μπουν και πάλι σε λειτουργία οι αργαλειοί ώστε να μη χαθεί αυτή η ωραία τέχνη».

Στη Λέσβο η κυρία Μαρία 104 ετών είναι η γηραιότερη υφάντρα στο νησί και έκανε μία επίδειξη της τέχνης της μπροστά στην κάμερα της ΕΡΤ3. Ο Γ. Βουνάτσος απευθύνει κάλεσμα σε νεότερες γυναίκες να ασχοληθούν με τη συγκεκριμένη τέχνη και να διατηρήσουν ζωντανή την παράδοση.

Όλοι τους ζουν πάνω από 100. Τι περιέχει η διατροφή τους;

medlabnews.gr iatrikanea 

Όπως φαίνεται τα μυστικά για την μακροζωία δεν συναντώνται μόνο στην Ικαρία αλλά και σε άλλες περιοχές στον κόσμο.

Η Σαρδηνία ξεχωρίζει ως μία από τις φημισμένες «Γαλάζιες Ζώνες» του κόσμου, μια διάκριση που μοιράζεται με ελάχιστες μόνο τοποθεσίες παγκοσμίως.

Σε αυτές τις περιοχές συναντάται το μεγαλύτερο ποσοστό ανθρώπων που έχουν ξεπεράσει τα 100 χρόνια ζωής. Η μακροζωία των κατοίκων στη Σαρδήνια δεν είναι απλώς θέμα γενετικής τύχης, είναι βαθιά συνυφασμένη με τον τρόπο ζωής τους, ιδίως με τη διατροφή τους.

Οι διατροφικές συνήθειες των ηλικιωμένων της Σαρδηνίας αποτελούν απόδειξη της βαθιάς επίδρασης της διατροφής στη μακροζωία. Είναι ενδιαφέρον ότι αυτές οι γαστρονομικές πρακτικές δεν είναι αποκλειστικές για το νησί και μπορούν να υιοθετηθούν από οποιονδήποτε επιθυμεί να βελτιώσει την υγεία του και ενδεχομένως να παρατείνει τη διάρκεια ζωής του.

Η προσέγγιση των κατοίκων της Σαρδηνίας στο φαγητό είναι απλή και δίνει έμφαση στην ποιότητα και τα φυσικά συστατικά έναντι της ποσότητας. Αναλυτικά τι περιέχει η διατροφή τους:

Λαχανικά και όσπρια: Ο ακρογωνιαίος λίθος κάθε γεύματος, που περιλαμβάνει ποικιλία χόρτων, σαλάτες και σούπες από μάραθο, φάβα, ρεβίθια και ντομάτες. Αυτές οι τροφές είναι πλούσιες σε θρεπτικά συστατικά και αντιοξειδωτικά.

Γαλακτοκομικά προϊόντα:Τα προϊόντα από κατσικίσιο και πρόβειο γάλα είναι βασικά είδη διατροφής, που εκτιμώνται όχι μόνο για τη γεύση τους αλλά και για τα οφέλη τους στην υγεία. Διαθέτουν αντιφλεγμονώδεις ιδιότητες και συμβάλλουν στη μείωση των επιπέδων της κακής χοληστερόλης.

Κόκκινο κρασί της Σαρδηνίας: Γνωστό για τα υψηλά επίπεδα πολυφαινολών του, αυτά τα αντιοξειδωτικά που βρίσκονται στο τοπικό κρασί προσφέρουν προστασία από ασθένειες όπως ο διαβήτης και οι καρδιακές παθήσεις.

Ολικής άλεσης δημητριακά: Το χαρακτηριστικό πλατύ ψωμί του νησιού, το «carta di musica, παρασκευάζεται από ένα δημητριακό ολικής άλεσης με υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες και χαμηλή περιεκτικότητα σε γλουτένη, το οποίο αποτελεί μια πιο υγιεινή εναλλακτική λύση σε σχέση με τα υπόλοιπα δημητριακά.

Τσάι γαϊδουράγκαθου:Καταναλώνοντας καθημερινά, αυτό το ρόφημα πιστεύεται ότι καθαρίζει το συκώτι, μια κρίσιμη πτυχή της διατήρησης της υγείας καθώς κάποιος γερνάει.

Διαβάστε επίσης

Κολοκάσι, η υπερτραφή της Κύπρου και της Ικαρίας. Τι προσέχουμε στο μαγείρεμα

Η υπερτροφή που καλλιεργείται στην Ικαρία και θεωρείται ένα από τα μυστικά της μακροζωίας των Ικαριωτών

Λωτός, το μήλο της Ανατολής με αντιοξειδωτικές, αντιγηραντικές ιδιότητες, πλούσιος σε βιταμίνες και ιχνοστοιχεία (video)

της Κλεοπάτρας Ζουμπουρλή, μοριακής βιολόγου, medlabnews.gr iatrikanea

O Λωτός ήταν γνωστός στην αρχαιότητα, στους μετέπειτα χρόνους σχεδόν λησμονήθηκε και άρχισε να γίνεται ευρύτερα γνωστός και πάλι μόλις τα τελευταία  χρόνια.

Χάρη στη λεπτή και χαρακτηριστική γεύση του, έχαιρε  μεγάλης  εκτίμησης από τους αρχαίους λαούς. Είχε ονομαστεί ως η «τροφή των θεών».

Πατρίδα του Λωτού είναι η Κίνα, όπου ονομαζόταν "μήλο της Ανατολής». Από την Κίνα  εξαπλώθηκε και στην Ιαπωνία όπου θεωρείται εκλεκτή λιχουδιά.

Το έφεραν πρώτοι στη δύση, Ισπανοί θαλασσοπόροι από την Άπω Ανατολή.
 Οι λωτοί που έφαγαν οι σύντροφοι του Οδυσσέα δεν έχει ξεκαθαριστεί τι ακριβώς φυτό ήταν. Πάντως σίγουρα δεν είναι οι ίδιοι που έφεραν οι Ισπανοί.

Ο λωτός είναι γένος φυτών που ανήκει στην οικογένεια εβενίδες (Ebenaceae). To γένος διόσπυρος (Diospyros) περιλαμβάνει γύρω στα 200 είδη των τροπικών κυρίως περιοχών και ελάχιστα των εύκρατων. Ο καρπός του έχει σχεδόν σφαιρικό σχήμα, πορτοκαλί έως κόκκινο χρώμα και στυφή γεύση, μόλις κοπεί από το δέντρο. Αν αφεθεί μερικές μέρες, γίνεται γλυκός και ζουμερός.

Είναι φυλλοβόλο δέντρο, που ωριμάζει αυτή την εποχή από τον Νοέμβριο μέχρι τον Δεκέμβριο, οπότε και διατίθεται στην αγορά σε πλαστικά, ξύλινα ή χάρτινα τελάρα ή πλαστικά κλουβάκια, για την καλύτερη διατήρησή του, ένεκα του ότι είναι ευπαθές φρούτο.

Θρεπτικές ιδιότητες του λωτού:

Ο λωτός είναι πλούσιος σε βιταμίνη Α, βιταμίνη C, φυτικές ίνες, κάλιο. Ο λωτός είναι υψηλός σε υδατάνθρακες, ενώ περιέχει αμελητέα ποσότητα σε λίπη και σε πρωτεΐνες. Ένας μέτριος λωτός 168 γρ. παρέχει 31,2 γρ. υδατάνθρακες, 0,3 γρ. λίπη και 0,97 γρ. πρωτεΐνες. Ο λωτός είναι μια εξαιρετική πηγή β-καροτίνης, βιταμίνης C και καλίου. Πράσινος είναι πλούσιο σε τανίνες που του δίνουν μια ισχυρή στυπτικό γεύση, έτσι ώστε να τρώγεται μόνο όταν ωριμάσει πλήρως. Όταν  ωριμάσει ο καρπός είναι πολύ γλυκός  και  περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων σε γλυκόζη και πρωτεΐνη.

Έχει διουρητικές και καθαρτικές ιδιότητες. Αντίθετα, λόγω της υψηλής περιεκτικότητάς του σε σάκχαρα - απαγορεύεται σε εκείνους που πάσχουν από διαβήτη ή που υποφέρουν από παχυσαρκία.

•   Το χρυσοκόκκινο χρώμα του οφείλεται στα φλαβονοειδή που είναι ισχυρά αντιοξειδωτικά, επίσης περιέχει πολυφαινόλες και κατεχίνες οι οποίες είναι γνωστές για την αντιφλεγμονώδη δράση τους.
•   Περιέχει βετουλινικό οξύ, μια ουσία που έχει αποδειχτεί ότι είναι ιδιαίτερα δραστική ενάντια σε αρκετές μορφές καρκίνου.

•   Περιέχει β-καροτένιο και λυκοπένιο, ζεαξανθίνη και κρυπτοξανθίνη, ουσίες με ισχυρή αντιοξειδωτική δράση  ενάντια στις ελεύθερες ρίζες που είναι υπεύθυνες για την πρόωρη γήρανση αλλά και για την εμφάνιση μεγάλου αριθμού ασθενειών. Σύμφωνα με συμπεράσματα έρευνας που διεξήγαγε η κλινική Μάγιο, η ζεαξανθίνη που περιέχει ο πολύτιμος καρπός, η οποία ανήκει στα καροτινοειδή, είναι ένας εξαιρετικός διατροφικός σύμμαχος στην πρόληψη και αντιμετώπιση της ωχράς κηλίδας, ιδιαίτερα σοβαρής πάθησης του ματιού.

•   Είναι πλούσιο σε βιταμίνη C η οποία ενισχύει το ανοσοποιητικό μας σύστημα και δίνει λάμψη στο δέρμα.

•   Περιέχει βιταμίνες της ομάδας Β (κυρίως θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, πυριδοξίνη και φολικό οξύ) οι οποίες έχουν ευεργετικές ιδιότητες για το νευρικό μας σύστημα .

•   Είναι πλούσιος σε  ιχνοστοιχεία όπως κάλιο ,μαγνήσιο, χαλκό, χολίνη.

•   Περιέχει φυτικές ίνες και έτσι είναι ιδιαίτερα ευεργετικός σε άτομα που υποφέρουν από δυσκοιλιότητα.

•   Χάρη στη μεγάλη περιεκτικότητα του σε φυσικά σάκχαρα, είναι μια πολύ καλή πηγή ενέργειας κατάλληλη για άτομα με αυξημένη φυσική δραστηριότητα (π.χ αθλητές )

Τα 100 γρ φρέσκου λωτού παρέχουν μόλις 70 θερμίδες, άρα είναι ιδανικός για άτομα που ακολουθούν μια ισορροπημένη διατροφή.

Πώς τρώγεται ο λωτός; 

Τρόπος κατανάλωσης του λωτού :

Δεν πρέπει να καταναλωθεί αμέσως μετά τη συγκομιδή είναι απαραίτητο να περιμένουμε να ωριμάσει περισσότερο, να εξαλείψει το τυπική στυπτική γεύση που προκαλείται από την υψηλή περιεκτικότητα σε τανίνη.

Στην πραγματικότητα, στο τέλος της διαδικασίας ωρίμανσης η τανίνη είναι μειωμένη, ενώ αυξάνονται τα σάκχαρα του, δίνοντας στον καρπό το χαρακτηριστικό του άρωμα.

Για να ωριμάζουν οι λωτοί, τους τοποθετούμε μέσα σε μια κατσαρόλα σκεπασμένη  ή μέσα σε πλαστική σακούλα ή και χάρτινη μεγάλη, μαζί με 2-3 μήλα. Κλείνουμε τη σακούλα αφήνοντας μια πολύ μικρή τρύπα για  ήπιο αερισμό. Αφήνετε τα φρούτα στην κατάσταση αυτή για 3-5 ήμερες και στο τέλος θα έχετε γευστικότατους, ώριμους, μελένιους λωτούς στο τραπέζι σας. 

Ένας άλλος τρόπος είναι να τους τοποθετήσουμε στην κατάψυξη. 

ΠΡΟΣΟΧΗ
Τα άτομα με διαβήτη δεν θα πρέπει να καταναλώνουν λωτό, καθώς περιέχει μεγάλη ποσότητα σακχάρων και μέτριο γλυκαιμικό δείκτη (50) και μπορεί να αυξήσει το επίπεδο της γλυκόζης στο αίμα.

Διαβάστε επίσης

• Αβοκάντο. Δεν παχαίνει. Κάνει καλό σε χοληστερίνη, πίεση, καρδιά, μάτια, γήρανση, καρκίνο
• Τρώτε ρόδια. Πλούσια σε βιταμίνες, κάνουν καλό στην καρδιά, την πίεση, την χοληστερίνη, κατά του καρκίνου και της στυτικής δυσλειτουργίας.
• Γκρέιπ φρουτ κατάλληλο για δίαιτα αλλά και για την αποτροπή του διαβήτη. Τι πρέπει να προσέξετε
• Αβοκάντο και λωτοί : Το κόλπο για να ωριμάσουν πιο γρήγορα

MSc

Ηλικιωμένοι δώρισαν 100.000 ευρώ στο Νοσοκομείο Διδυμοτείχου

 medlabnews.gr iatrikanea

Άλλη μία δωρεά δόθηκε σε νοσοκομείο, αυτή τη φορά από ένα ζευγάρι ηλικιωμένων στο Διδυμότειχο.

Μετά την κυρία Αθηνά στο Μεσολόγγι, η Σωτηρία και ο Παναγιώτης Αραμπατζής από τη Μάνη Διδυμοτείχου αποφάσισαν να δωρίσουν ένα ποσό άνω των 100.000 ευρώ στο νοσοκομείο της πόλης του Έβρου.

Το ηλικιωμένο ζευγάρι μετανάστευσε για χρόνια στη Γερμανία και αποφάσισαν να κάνουν μια δωρεά στο νοσοκομείο του Διδυμοτείχου. Ο 90χρονος κύριος Παναγιώτης και η 86χρονη κυρία Σωτηρία επέστρεψαν στην Ελλάδα πριν από λίγα χρόνια για να μείνουν στην πατρίδα το υπόλοιπο της ζωής τους.

Η κυρία Σωτηρία ήθελε να δωρίσει ένα ασθενοφόρο και γι' αυτό αποφάσισε να μαζέψει χρήματα εδώ και χρόνια, όσο βρισκόταν στο εξωτερικό.

Στο νοσοκομείο ενθουσιάστηκαν και αγόρασαν ένα μικρό λεωφορείο, με το οποίο μεταφ

έρουν άτομα με ειδικές ανάγκες.

«Είναι απίστευτη η αυθόρμητη πρωτοβουλία σας να ενισχύσετε το Νοσοκομείο με τη ΔΩΡΕΑ σας», αναφέρει στην ευχαριστήρια επιστολή της η διοίκηση, αφού έτσι το νοσηλευτικό ίδρυμα θα ανταποκριθεί πληρέστερα και ευχερέστερα στην αποστολή του.

Τα χρήματα χρησιμοποιούνται ως εξής:

Το ιατρικό μηχάνημα (Υστεροσκόπιο) τοποθετήθηκε στη Μαιευτική/Γυναικολογική Κλινική του Νοσοκομείου και τώρα αποτελεί βασικό ιατρικό εργαλείο του Νοσοκομείου. Αγοράστηκαν και τοποθετήθηκαν σε κατάλληλες θέσεις, όπου ήταν απαραίτητο και αναγκαίο, 20 κλιματιστικά, 17 ηλεκτρονικοί υπολογιστές, και 5 εκτυπωτές, διευκολύνοντας πάρα πολύ τη λειτουργία του Νοσοκομείου, αφού τα κλιματιστικά έδωσαν λύσεις στις δύσκολες συνθήκες εργασίας των γιατρών, κυρίως των χειρουργών, αλλά και των άλλων υγειονομικών, και βελτίωσαν και το περιβάλλον νοσηλείας των ασθενών, ενώ οι Η/Υ βοηθούν πλέον τους γιατρούς να προσαρμοστούν στις σύγχρονες ανάγκες και απαιτήσεις των Νοσοκομείων προς όφελος όλων και κυρίως των ασθενών. Βελτιώνεται ήδη ο Ιερός Ναός των Αγίων Αναργύρων που ανήκει στο Νοσοκομείο μας, βελτιώνοντας παράλληλα και την εν γένει εικόνα του Νοσοκομείου μας. Ολοκληρώθηκε η αποκατάσταση του στεγάστρου προ της κεντρικής εισόδου του Νοσοκομείου. Ολοκληρώθηκε η βελτίωση και ανακαίνιση της εξωτερικής όψης του κτιρίου των Διοικητικών Υπηρεσιών του Νοσοκομείου, εφαρμόστηκε η πλέον σύγχρονη μέθοδος προστασίας του και επίσης πραγματοποιείται η ανάπλαση του αύλειου χώρου του Νοσοκομείου μας, και με τον τρόπο αυτό αποκαταστάθηκε η υγιεινή αλλά και η αισθητική των συγκεκριμένων χώρων του Νοσοκομείου.

Στα 90 περπατώ, στα 100 θα φτάσω και μόνο τότε θα σκεφτώ αν πρέπει να γεράσω (video)

 medlabnews.gr iatrikanea

Στα 90 περπατώ.

Στα 100 θα φτάσω

και μόνο τότε θα σκεφτώ

αν πρέπει να γεράσω.

Ελένη Γλύκατζη Αρβελέρ

Τιμητική εκδήλωση για την Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ με θέμα «Οι αντηρίδες του βυζαντινού πολιτισμού ως “προπύλαια” της Αναγέννησης» πραγματοποιήθηκε στο Ιδρυμα Βασίλη και Ελίζας Γουλανδρή.

Κατά την εκδήλωση, η ίδια δήλωσε, μεταξύ άλλων, πως «στα 90 περπατώ, στα 100 θα φτάσω και μόνο τότε θα σκεφτώ αν πρέπει να γεράσω»,  είναι η αγαπημένη της κρητική μαντινάδα και σίγουρα αποτελεί την... προσωποποίησή της!

Η διακεκριμένη ιστορικός, που γεννήθηκε το 1926, υπήρξε η πρώτη γυναίκα πρόεδρος του Τμήματος Ιστορίας στο Πανεπιστήμιο της Σορβόννης το 1967 και η πρώτη γυναίκα πρύτανης του Πανεπιστημίου της Σορβόννης στην 700 χρόνων ιστορία του, το 1976

Για την κ. Γλύκατζη-Αρβελέρ μίλησαν πολιτικοί, συγγραφείς και ποιητές. «Στον ευρύτερο χώρο της ιστορίας και του πολιτισμού διεθνώς, η Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ θα μείνει ως η πρωτοπόρος ερευνήτρια που ανέδειξε την πεμπτουσία του Βυζαντινού Πολιτισμού. Το Βυζάντιο της χρωστάει ότι αποκάλυψε τη μεγάλη αλήθεια γι’ αυτό. Η ιστορία του θα μετριέται πριν την Ελένη και μετά την Ελένη», ανέφερε, μεταξύ άλλων, ο πρώην Πρόεδρος της Δημοκρατίας, Προκόπης Παυλόπουλος.

Η κ. Γλύκατζη-Αρβελέρ ευχαρίστησε τους διοργανωτές της εκδήλωσης τονίζοντας, μεταξύ άλλων, ότι παραμένει «πάντοτε αισιόδοξη» για τη νέα γενιά.

Η ζωή της Ελένης Γλύκατζη – Αρβελέρ μύθος, που συναντά την πραγματικότητα

«Στα 90 περπατώ, στα 100 θα φτάσω και τότε μόνο θα σκεφτώ αν πρέπει να γεράσω» και «Νίκησα τις φοβίες μου με τη στολή της πειθαρχίας». Δύο εμβληματικές ατάκες, που αποτελούν διδαχές της Ελένης Γλύκατζη-Αρβελέρ, της Ελληνίδας, που η Ευρώπη όπου δίδαξε υποκλίνεται στη σοφία, το ήθος, την αισιοδοξία και τη δίψα για ζωή, που διανθίζεται με το πηγαίο χιούμορ της. Επιχειρούμε να τοποθετήσουμε στο κάδρο του πολιτισμικού γίγνεσθαι μια Ελληνίδα, που η ζωή και το έργο της αποτελούν σημαντική πολιτιστική συνέργεια που σε πανευρωπαϊκό επίπεδο, ίσως και σε παγκόσμιο αναγνωρίζεται. Μια αναγνώριση που τιμά την ίδια και κατ’ επέκταση την πατρίδα μας. Ο λόγος για την Ελένη Γλύκατζη-Αρβελέρ. Σταχυολογήσαμε πτυχές από τη ζωή και τα επιτεύγματά της και τα παρουσιάζουμε, ώστε να μοιραστούμε με τους αναγνώστες γνώση και διδαχή για μια Ελληνίδα που μας κάνει υπερήφανους.

Λίγα λόγια, για να γνωρίσουμε τον βίο των παιδικών και εφηβικών της χρόνων και την περαιτέρω εξέλιξη. Βέρα Αθηναία, μέλος πολυμελούς και μικροαστικής οικογένειας. Γεννήθηκε στον Βύρωνα Αττικής και εκεί πέρασε τα παιδικά και μαθητικά της χρόνια. Φτωχικό το πατρικό της σπίτι, που δεν είχε ούτε θέρμανση, αλλά είχε… βαβούρα που τη δημιουργούσαν τα 6 παιδιά που έτρωγαν στο ίδιο τραπέζι και μοιράζονταν ένα δωμάτιο, για δραστηριότητες και ύπνο.

Εμαθε να γράφει και να διαβάζει πριν πάει σχολείο, παρακολουθώντας τα μεγαλύτερα αδέλφια της, που ήταν μαθητές. Κυρίως τον μεγάλο, που ήταν καλός μαθητής και ωραίο παιδί. Τα βιβλία που έφταναν στα χέρια της τα θεωρούσε δικά της και ροφούσε γνώση. Χαρακτηριστική μια ομολογία της: «Η μάνα μου είχε μια ράφτρα στη Φιλολάου, ήταν εξοχή και όπως πηγαίναμε μια μέρα και τα παράθυρα ενός σπιτιού ήταν ανοιχτά, σκαρφάλωσα σηκώθηκα στις μύτες των ποδιών μου και αντίκρισα μια βιβλιοθήκη. Τι ωραίο πράγμα σκέφθηκα».

Στις εξετάσεις που έδωσε μπήκε στο Αρχαιολογικό Τμήμα του Πανεπιστημίου Αθηνών, 13η στη σειρά και ήταν άριστη φοιτήτρια. Ο καθηγητής της Γεώργιος Οικονόμου της έλεγε: «Βρε, Γλύκατζη δεν έχεις ανάγκη να δουλέψεις; Γιατί ήρθες στο Αρχαιολογικό και δεν επέλεξες το Φιλολογικό;» και εκείνη του απάντησε: «Ακούστε κύριε καθηγητά, εγώ στη ζωή μου θα κάνω αυτό που μου αρέσει και αυτό που θέλω. Τώρα σχετικά με το πώς θα βγάλω τα χρήματα που χρειάζομαι για να ζήσω, σας διαβεβαιώ θα πουλώ λεμόνια στο κέντρο της Αθήνας» και έγινε χαμός. Η παρέα της ήταν συνήθως αγόρια της Φιλοσοφικής και Νομικής Σχολής, ανάμεσά τους οι γνωστοί Λιγνάδης, Κοτζιάς, Σαββίδης, Βαβούρης, Σκαλιώρας, Πετσόπουλος, Λαμπρίας και τα κορίτσια του Αρχαιολογικού Λαμπράκη, Πετσοπούλου, Τσώση, Ιωαννίδου, Τορναρίτη και άλλες. Στις κενές ώρες του Πανεπιστημίου συνήθιζε να παίζει σκάκι (ένα χάρτινο που το κουβαλούσε μαζί της). Το REX συγκέντρωνε τα κορίτσια, φίλες της, για πρόχειρο φαγητό ή ποτό. «Εγώ δεν έχω λεφτά και δεν θα έρθω», αλλά οι φίλες της την προσκαλούσαν, ντρεπόταν και έπαψε να τις ακολουθεί. Την περίοδο εκείνη ο μεγάλος αδελφός της είχε πιάσει δουλειά και της έδινε μερικά χρήματα και ακολουθούσε την παρέα, «εγώ έπαιρνα βερμούτ, που ήταν το φθηνότερο» ομολογεί. Δύσκολα τα χρόνια των σπουδών της, την ανέδειξαν όμως ως μια πολύμορφη προσωπικότητα και δημιουργό με παγκόσμια εμβέλεια.

Το 1989, όταν γιορτάζονταν τα 200 χρόνια της Γαλλικής Επανάστασης και ηγέτες πολλών κρατών βρέθηκαν στη Γαλλία, ο πρωθυπουργός τότε Μισέλ Ροκάρ ζήτησε από την Αρβελέρ, ως πρύτανη του Πανεπιστημίου της Σορβόννης, να αναλάβει τις κυρίες όλων των προέδρων των κρατών, που βρίσκονταν στο Παρίσι για την επέτειο, να τις ξεναγήσει. Συμβάντα αυτής της ξενάγησης περιγράφει, με ξεχωριστή λεκτική έκφραση: «Η κυρία Κολ ήταν… μάγκας! Μπαίνει στο αυτοκίνητο «πάμε να δούμε το Μπομπιντού» μου λέει. Και επεδίωξε να περάσει την κ. Μπους, που ήταν σε άλλο αυτοκίνητο, για να αρχίσει κουβέντα με τους Γερμανούς επισκέπτες, να κάνει ό,τι μπορεί για να φανεί. Η Μπάρμπαρα Μπους ήταν μια πολύ σοβαρή κυρία, μου λέει διακριτικά μια μέρα «θέλω να δω το Λούβρο από πάνω την πυραμίδα του Πέι».

Το κανόνισα και φθάνουμε επάνω οι δυο μας και όταν έσκυψε να δει, κάτω ήταν Αμερικανάκια-τουρίστες που την αναγνώρισαν, εκείνη με τα άσπρα μαλλιά ήταν χαρακτηριστική φυσιογνωμία και άρχισαν να φωνάζουν «Μπάρμπαρα-Μπάρμπαρα». Τότε με τραβάει πιο μέσα, γιατί της λέω «θα ζηλέψει ο Μπους που επευφημούν εμένα» μου απαντάει. «My dear young friend» (καλή μου φίλη) την αποκαλούσε έκτοτε η Μπους όταν η Αρβελέρ βρισκόαν πια στην Ουάσινγκτον. Ο πρόεδρος και η Μπους την καλούσαν συχνά για δείπνο στο σπίτι τους.

Μικρό και ταπεινό το αφιέρωμα (ταιριάζει με την ταπεινότητά της), που δεν είναι δυνατόν να καλύψει τη ζωή και το έργο της πολυμήχανης και πολυδιάστατης προσωπικότητας αυτού του φαινομένου της δημιουργίας και της προσφοράς, την παγκόσμια Ελληνίδα που μας κάνει υπερήφανους.